FJメディケアグループ

FJメディケアグループは、医療法人聖仁会と社会福祉法人双和会とで構成されています。

ご相談・お問い合わせ… メールでのお問い合わせ


FJメディケアグループの出来事

2016.07.28

東尋坊ハイツ ミニ喫茶&交流会

 

 

東尋坊ハイツではミニ喫茶を開催しました♪

 

栄養部職員特製のしそジュースと、施設内でとれたじゃが芋

入居者の方に召し上がっていただきました(*^^)v

 

今回は、特別に栄養部の方にレシピを教えて頂きました(*^^)v

 

☆しそジュースの作り方☆

 

赤しそ(枝なし) …………  300g

  水      …………  1.8ℓ

   氷砂糖      …………  600g 

 クエン酸   …………  20g

 

IMG_1663.JPG

①しそを枝からはずしてよく洗う

 

IMG_1664.JPG  IMG_1665.JPG

②お湯を沸かし、1分だけ煮出す

 

IMG_1666.JPG

③しそを取り出し、クエン酸を混ぜて、発色させる

④氷砂糖を入れとかす

 

IMG_1669.JPG

⑤サイダーや水で割ると・・・

完成で~す\(^o^)/

こ~んなキレイなピンク色に!!

 

 

IMG_1853.JPG IMG_1852.JPG

しそジュースには 疲労回復 殺菌 夏バテ防止といった効果があるそうです(^○^)

 

IMG_1850.JPG

皆様何度もおかわりをされていましたよ(^^)

 

 

そしてそして・・・!

IMG_1751.JPG IMG_1753.JPG

施設内で収穫したじゃが芋を使って・・・

 

IMG_1844.JPG

じゃがバター♪♪♪

栄養満点!皮ごと食べていただきます!!

 

IMG_1858.JPG

「何はいってるんや~?」

「クエン酸と・・・」

 

 

IMG_1847.JPG

「ホクホクでおいしいの~」

 

*・。*゜・。・o゜・。*゜・。・o*゜・。*゜・。・o*゜・。*゜・。・o*゜・。・o*゜・。・

 

またある日には・・・

雄島小学校の6年生のみなさんが来所されました(^^)

IMG_1740.JPG

合唱や詩の発表後、入居者様と交流の時間をもってくださいました♪

歌を聞いて涙ぐむ方もいらっしゃいました。

 

雄島小学校6年生の皆さん!!本当にありがとうございました!!

また、来年もお待ちしております(^^)


リクルートサイト

ブログ新着

ブログ一覧をみる

理事長挨拶

理事長挨拶

詳しく見る

入居者の声

東尋坊ロイヤルハイツ入居者の声をご紹介します。

入居、リクルート、その他、お気軽にお問い合わせください。

各施設のご利用料金を詳しくご紹介します。

FJメディケア沿革

設立から現在までの、グループ全体のあゆみをご紹介します。

沿革をみる

情報公開

■社会福祉法人 双和会の決算報告

決算報告

■社会福祉法人現況報告書

社会福祉法人現況報告書

■社会福祉法人 双和会 役員報酬規程

役員報酬規程

■社会福祉法人 双和会 定款

定款

■社会福祉法人 双和会 役員名簿

役員名簿


FJメディケアグループ

医療法人 聖仁会・社会福祉法人 双和会

Copyright© 2013 - 2018 FJ Medicare. All Rights Reserved.