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FJメディケアグループの出来事

2018.02.02

恵方巻き作り  ひまわりの丘

 

2月3日は「節分」ということで、恵方巻き作りを行いました(^^)/

 

今年もなが~~いLong恵方巻きに挑戦☆

去年は3メートルでしたが…

今年はなんと!5メートルの恵方巻きに挑戦しました!

 

海苔を敷いて、酢飯を広げます。

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たまご、かにかま、しいたけ、かんぴょうなど、具材を並べます。

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みなさんで一斉に巻きます!「せーの!!」

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しっかり巻いて、5メートルのLong恵方巻きが完成☆★

 

今年はもう1種類作りました。

「海苔」ではなく、「うすやき卵」で巻き寿司です!

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具は、魚肉ソーセージやかいわれ大根など。

 

こちらも皆さんで息を合わせて…「せーの!!」

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海苔よりも少し難しかったですが、みなさんしっかり巻いてくれました♪

 

恵方巻きは昼食に提供しました(●^o^●)

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自分で巻いた恵方巻き、皆さん美味しそうに召し上がっていました(*^_^*)

 

 

職員も昼食に恵方巻きと手巻き寿司、味噌汁、

そして節分なので「豆」をいただきました!

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手巻き寿司は自分で好きな具を巻きます。

 

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今年も健康に過ごせますように

みんなでお寿司をいただき、いつも以上に楽しい昼食時間となりました( * ›ω‹ )


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