FJメディケアグループ

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FJメディケアグループの出来事

2019.07.08

九州フェアとガーデン茶屋 ガーデンハイツ栄養部

 

 

先日、栄養部では、九州フェアとして

九州料理を提供しました!

 

 

 

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★☆★おしながき☆★☆

 

かまぼこが入っているのが特徴の長崎県の

「ちゃんぽん」

 

タルタルソースがたっぷりかかった宮崎県の

「チキン南蛮」

 

「ブロッコリーサラダ」

 

マンゴーが有名な宮崎県・鹿児島県の

「マンゴープリン」

 

 

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つるつると麺をすすり、「おいしい!」と召し上がる

利用者様の姿がみられました!

 

 

 

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今回は、職員弁当でも九州フェアを感じて頂くため、

ゆでた素麺を素揚げし、あんをかけ

「皿うどん風」のメニューを提供しました!

職員さんもとても喜んでくださいました!

 

 

 

あまり馴染みのない九州を

食を通じて感じて頂くため実施しました。

 

 

これからも毎月楽しみになるようなメニューを

考えていきたいと思います!!

 

 

 

 

 

 

ガーデン茶屋を開催しました\(^O^)/

 

 

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涼しげな和風の屋台に

風鈴やくす玉を飾り、館内を回りました。

 

 

 

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~あんみつを提供~

三色の寒天で涼しげな雰囲気で

果物で彩り鮮やかなあんみつにしました。

 

 

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利用者様も喜ばれておられ、お話も弾まれました

 

 

また喜んでいただけるような行事食を

企画していきたいと思います(^^)/

 

 


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