FJメディケアグループ

FJメディケアグループは、医療法人聖仁会と社会福祉法人双和会とで構成されています。


2020.11.05

*「秋」のおやつ、デザート*ひまわりの丘

 

ひまわりの丘では、季節や行事にちなんだおやつを提供させていただいています。

 

今回は、「ハロウィン」と「秋の果物」を紹介します♪

 

 

 

★ハロウィン★

 

~Part1 マーブルシフォン~

ハロウィンにちなんで、緑・グレー・オレンジ色の材料を使い、

ココアパウダーで「かぼちゃ」を作りました(^^)

 

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~Part2 パウンドケーキ~

パウンドケーキにココアパウダーとクリームやチョコでデコレーション☆彡

 

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「かわいくて、食べるのがもったいないわ~」との声も聞こえ、

とても喜んでいただきました!!

 

 

 

★秋の果物★

 

昼食のデザートに、リンゴの飾り切りと柿を召し上がっていただきました!

 

様々な飾り切りがあり、同じテーブルの方でも違う模様のリンゴで

お互いに見せ合っていらっしゃいました♪

職員も「どうやって切ったら出来るの~??」と

栄養部職員に教えてもらっていました(^^♪

 

見た目、味両方で「秋」を感じていただくことが出来ました。

 

 

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これからも、季節・行事に合わせ、

工夫を凝らし、皆さんに楽しんでいただけるような

おやつを提供したいと思います(v^ー°)


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