9月のお食事、おやつを紹介させていただきます。

＊9/20　敬老ランチ（＾－＾）♪＊

赤飯や

地方で冠婚葬祭の際に食べられていたと言われる小田巻蒸し、

可愛らしい生菓子もついて

食べ応えがあるメニューでした（*^_^*）

みなさまから

「ご馳走やの～！」「どれも美味しいわ！」

と喜んでいただきました！！

さらに、おやつも

秋の食材や秋にちなんだものを提供させていただきました♪

＊おはぎ＊

「秋に咲く萩の花に似ている」ことから名付けられたそうです！

＊秋のサンドイッチ＊

中身は秋が旬のイチジクや柿を使用しています！

旬に食べることで栄養価が増すのだそうです！

＊きんつば＊

秋と言えばさつま芋！お芋を使って優しい甘さに仕上げました♪

これからも行事や季節ごとで

みなさまに喜んでいただけるような

食事を提供できるよう取り組んでいきます★