明けましておめでとうございます。
栄養部から、今年も新年祝い膳を提供させていただきました。
【お品書き】
散らし寿司(入所者様)
手まり寿司(デイ利用者様)
鰆の塩麹焼き
二色松風焼き
正月炊き合わせ
紅白なます
栗きんとん
雑煮
紅白なます、だてまき、栗きんとん等、お正月の定番料理以外にも
華やかな散らし寿司や手まり寿司で彩りよく仕上げました。
お弁当箱を開けた時の皆様の笑顔がとても素敵で
「きれいなご飯で嬉しい♡」
「美味しいわ~!」
と喜んで召し上がって下さいました。
今年も一年お元気で過ごしていただけますように
皆さまのご健康とご多幸をお祈り申し上げます。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
栄養部一同