今年も、ひまわりの丘の畑“さんさん畑”の活動を頑張っていますので、
その様子をご紹介します♪
畑の手入れで、定期的な草むしりもしてくださっています。
みなさま、ご自宅で実際に畑をされている方もいらっしゃり
知識や経験を色々と教えてくださるので
職員もとてもいい勉強になっています。
最近では、水菜・スナップエンドウ・ジャガイモ
が採れました(^-^)☆
採れた野菜はひまわりの丘の食事に使用しています!
自分たちで作った野菜は「いつも以上においしく感じる」との声も聞かれました!!
これから収穫時期を迎える野菜も育っています。
旬の野菜を食べることで、季節を感じ、栄養を摂り、
これからも元気に過ごしていただきたいと思います。
さんさん畑の様子は、またご紹介していきます!