春らしい暖かい日が増え、過ごしやすい日が続きますね♪
ガーデンハイツ春江、プライムハイツ春江、スプリングヒルズの春江3施設で
栄養部より、春の食材をたくさん取り入れた
季節を感じられるおやつとお食事を提供いたしました
♡4月5日(水) 春のおやつ♡
・いちごどら焼き
・スムース食の方には いちごパンナコッタ
・甘酒
いちごどら焼きにはさんだホイップクリームは、
いちごジャムで色付けして ほんのり桜色に☆
デイサービスご利用の方には、
栄養部で1枚1枚焼いた手作りを提供いたしました
♡4月17日(月) 春のセレクトメニュー♡
セレクトメニューは、ご利用者様に
2種類のメニューの中から好みの料理を選んでいただく献立です
今回は、「サワラのマヨ焼き」と「鶏のムニエル~大葉香る野菜ソース~」から
選んでいただきました
・梅干しとしらすの混ぜご飯
・サワラのマヨ焼き または 鶏のムニエル~大葉香る野菜ソース~
・たけのこ煮
・菜の花の胡麻和え
・春キャベツのみそ汁
「おいしかった」「セレクトメニューのもうひとつの方も食べてみたい」
など嬉しいお言葉も多くいただきました
来月も、ご利用者様に楽しみにしていただけるような美味しい行事食を
提供していきたいと思います!!