FJメディケアグループ

FJメディケアグループは、医療法人聖仁会と社会福祉法人双和会とで構成されています。


2023.04.24

春江3施設 4月の行事食

春らしい暖かい日が増え、過ごしやすい日が続きますね♪

ガーデンハイツ春江、プライムハイツ春江、スプリングヒルズの春江3施設で

栄養部より、春の食材をたくさん取り入れた

季節を感じられるおやつとお食事を提供いたしました

 

 ♡4月5日(水) 春のおやつ♡

・いちごどら焼き

・スムース食の方には いちごパンナコッタ

・甘酒

写真①.JPG

いちごどら焼きにはさんだホイップクリームは、

いちごジャムで色付けして ほんのり桜色に☆

 

デイサービスご利用の方には、

栄養部で1枚1枚焼いた手作りを提供いたしました

写真②.JPG 写真③.JPG

 

♡4月17日(月) 春のセレクトメニュー♡

セレクトメニューは、ご利用者様に

2種類のメニューの中から好みの料理を選んでいただく献立です

今回は、「サワラのマヨ焼き」と「鶏のムニエル~大葉香る野菜ソース~」から

選んでいただきました

写真⑥.JPG

・梅干しとしらすの混ぜご飯

・サワラのマヨ焼き または 鶏のムニエル~大葉香る野菜ソース~

・たけのこ煮

・菜の花の胡麻和え

・春キャベツのみそ汁

写真④.jpg 写真⑤.jpg

「おいしかった」「セレクトメニューのもうひとつの方も食べてみたい」

など嬉しいお言葉も多くいただきました

写真⑦.JPG 写真⑧.JPG 写真⑨.JPG

 

来月も、ご利用者様に楽しみにしていただけるような美味しい行事食を

提供していきたいと思います!!


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