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2023.08.04

春江3施設栄養部 七夕メニュー☆彡

ジメジメした梅雨も終わり、いよいよ夏本番ですね(^^♪

みなさん熱中症対策をしっかりして、暑い夏を乗り切っていきましょう!

 

栄養部から7月の行事食として、七夕メニュー☆彡を提供させていただきました。

お寿司の酢飯の中にはきゅうりを混ぜ込んで、いつもと違った食感を味わっていただきました。

~お品書き~

・散らし寿司

・魚のおろし煮

・サラダ

・茗荷の味噌汁

メロン

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涼しげなお膳を意識して、デイサービスの皆様のお盆の上には水色の色紙を敷きました☆

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「お寿司おいしいよ~」「メロン甘い!」などの嬉しいお声をいただきました。

写真⑤.JPG 写真⑥.JPG

 

7月17日にガーデンハイツとプライムハイツで

7月24日にはスプリングヒルズで

“手作りあんこのフルーツあんみつ”と温かいほうじ茶を提供させていただきました。

心をこめて炊いた手製あんこです(^^♪

写真⑦.JPG

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「昔を思い出すわ~」「また次も頼みます!」などの声をかけていただき、とても好評でした。

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今後も皆様によろこんで頂ける行事食に取り組んで参ります(^_-)-☆

次回もお楽しみに☆彡


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