毎日、暑い日が続いていますね
ガーデンハイツ・プライムハイツ・スプリングヒルズの3施設で
8月の行事食❝夏野菜弁当❞を提供させて頂きました。
お品書き
とうもろこしご飯
鯖の竜田揚げ
茄子とあげの煮物
トマトと胡瓜の中華サラダ
黄桃寒天
つぼ漬け
暑い夏を乗り切ってもらおうと、夏野菜をふんだんに使った献立にしました。
デザートには、栄養部手作りの黄桃の入ったさっぱりとした寒天をお弁当に入れてみました。
ご利用様からは
「彩りがよく、きれいね」
「夏野菜美味しいわ」
「デザートもさっぱりとおいしいね」などのうれしい声を頂きました。
来月の行事食も、楽しみにしていて下さい!