久しぶりのお料理クラブの

メニューは「フルーツどら焼き」です。

入居者の皆さんはエプロン姿で手袋をはめて、

焼きたての生地に生クリーム、あんこ、くり、バナナを挟んで

フルーツどら焼きの完成です。

嬉しそうに大きな口でほおばっていました。

セレクトメニューは「照り焼きつくね」or「ブリの照り焼き」です。

その他に、具だくさん味噌汁、さつま芋サラダ、巨峰＆梨です。

つくねは豆腐を入れて柔らかく、ブリはタレにつけこんでしっとりと仕上げました。

まだまだ暑い日が続きますが、少しずつ秋の食材も加わってきました。

セレクトメニューでどちらにしようか、楽しく選んでもらえるメニューを

考えていけたらと思います。