先日、栄養部では、九州フェアとして

九州料理を提供しました！

★☆★おしながき☆★☆

かまぼこが入っているのが特徴の長崎県の

「ちゃんぽん」

タルタルソースがたっぷりかかった宮崎県の

「チキン南蛮」

「ブロッコリーサラダ」

マンゴーが有名な宮崎県・鹿児島県の

「マンゴープリン」

つるつると麺をすすり、「おいしい！」と召し上がる

利用者様の姿がみられました！

今回は、職員弁当でも九州フェアを感じて頂くため、

ゆでた素麺を素揚げし、あんをかけ

「皿うどん風」のメニューを提供しました！

職員さんもとても喜んでくださいました！

あまり馴染みのない九州を

食を通じて感じて頂くため実施しました。

これからも毎月楽しみになるようなメニューを

考えていきたいと思います！！

ガーデン茶屋を開催しました＼（＾Ｏ＾）／

涼しげな和風の屋台に

風鈴やくす玉を飾り、館内を回りました。

～あんみつを提供～

三色の寒天で涼しげな雰囲気で

果物で彩り鮮やかなあんみつにしました。

利用者様も喜ばれておられ、お話も弾まれました♪

また喜んでいただけるような行事食を

企画していきたいと思います(^^)/