以前に植えた野菜の苗が育ちました♪
今回は『かぶ』や『玉ねぎ』を収獲出来ました!
夏に畝つくりや苗植えなど畑の土台を作っていただき
定期的に畑を見に行き
職員と一緒に水やりや間引き、雑草取りなど
熱心にしてくださいました!(^^)!
いざ収穫・・・!!
中でも『かぶ』はとてもいい大きさに育っており
とても喜ばれていました*
採れたての新鮮な野菜は、皆様のお食事に提供しました(^^♪
ゆずを器にして、
かぶの千枚漬けを中にいれてみました。
また、かぶの葉は和え物にしました(^^♪
これからも、さんさん畑の活動を
発信していきますので、乞うご期待!(^^)!