2月のおやつ

２月のおやつはあんこもちを用意しました☆

うるち米と長芋を使用して、柔らかく食べやすい“お餅風”に仕上げていきます。

出来上がったものは“ソフト餅”と呼び、

お正月にはお雑煮として毎年提供しています。

今回はソフト餅にあんことカステラを添えて出来上がり♪

スプリングヒルズ１Fのご利用者様には、

白玉粉を使用したもちに、あんこを包んだ“あんこもち”を提供させていただきました。

「あんことお餅は昔から好きやわぁ～」「美味しくてすぐに食べてしまったわ！」

などのお声をいただきました☆

みなさんに喜んで頂けて、私達も嬉しかったです！

次回の行事食もお楽しみに　(*^^)v