今年も東尋坊ハイツの行事食が始まりました。
1月は「新年会メニュー」でにぎり寿司を提供しました。
メニュー
・にぎり寿司
・茶碗蒸し
・ほうれん草のごま和え
・みかん
お刺身やお寿司が大好きな入居者は、
8種類のにぎり寿司をペロリと召し上がられ、
とても喜んでいらっしゃいました。
セレクトメニューはカレーライスのトッピングを選んでいただきました。
or
コロッケ & カツ エビフライ & カキ
どちらもボリュームがあって、スパイスの香りが食欲をそそりました。
スパイスには認知症予防の効果があるそうですよ!
今年も「食」を楽しんで頂けるように、私たちも頑張ってまいります。